Horaires

• Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 (16h30 le vendredi)
• Le samedi de 10h à 12h

Visites

Visites guidées gratuites en juillet et en août

• du lundi au jeudi : 10h30 - 15h00 - 16h30
• le vendredi : 10h30 - 15h

Contact

Erwan, Kevin et Loig Le Lay
7 hent Sant Philibert,
Pont Menhir,
29700 Plomelin
02 98 94 23 68
contact@distillerie.fr
www.distillerie.bzh

Un peu d’histoire

Oui, les maths mènent à tout ! Guy Le Lay l’a prouvé en troquant sa casquette de prof de maths contre celle de distillateur. Parti d’un simple alambic ambulant, Guy n’a pas compté ses nuits blanches à distiller son cidre issu de ses 40 ha de vergers. Il n’a pas compté non plus ses heures passées à assembler, déguster, comparer ses savants mélanges qui font aujourd’hui la gloire de son Pommeau de Bretagne AOC.

Il est rapidement secondé par ses 3 fils, Erwan, Kevin et Loig, ainsi que par Christelle, l’épouse d’Erwan.

Si depuis 20 ans, la distillerie s’est également spécialisée dans le whisky de blé noir, EDDU, elle reste une des adresses incontournables pour découvrir ou redécouvrir les boissons emblématiques bretonnes issues de la pomme.