La roue des arômes
Un outil précieux pour découvrir la richesse aromatique des cidres
La richesse et la complexité aromatique varie d’un cidre à l’autre.
Si tous les cidres ont généralement des arômes fruités, d’autres arômes, parfois surprenants, peuvent s’y associer, voir dominer.
- Prenez le temps de rechercher les arômes d’un cidre.
- Dégustez à plusieurs et échangez vos impressions, vous découvrirez des arômes que vous n’avez peut-être pas réussi à identifier dans un premier temps.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.