En partenariat avec le CMA29, 4 recettes avec nos poissons locaux, à déguster avec nos cidres du terroir, évidemment 😋😉

• le Maquereau mariné et Pomme cidrée à déguster avec un cidre Extra-brut

• le Bar de ligne snacké, sarrasin et safran à déguster avec un cidre Brut

• le Samossa de vieille au Kari-gosse à déguster avec un cidre AOP Cornouaille

• le Pagre de Ligne, petits pois et jus vinaigré à déguster avec un cidre brut

En partenariat avec le Petit Plat du Jour, 3 recettes à base de cidre sont proposées :

• le cocktail POM POM POM

• le sabayon au cidre AOP CORNOUAILLE

• les pommes confites au cidre & sablé breton

Régalez-vous !